Tikitut Gör-det-själv-lunch 30 sept

    

 

 

 

Tikitut Gör-det-själv-lunch
Söndag 30 september

Kom till en måltid där du både smaker på färdiga rätter och själv tillreder en rätt.

Tillsammans tillreder vi Sambosas, till det serveras den goda salladen Fattoush och risrätten Puloa. Som pricken på i:et avslutas lunchen med Falude (persisk nudelglass)

Sätt dig vid ett dukat bord. Tillsammans med dina vänner eller varför inte med någon annan gäst njuter du av den goda måltiden.

 

Lunchrätter

SAMBOSA

Mångkulturell friterad degknyte på somalisk vis, fylld med grönsaker eller tonfisk och kokosflingor

PULOA

Mångkulturell risrätt på indisk vis med gröna ärtor, russin, pumpafrön och kryddad med kala namak (svart salt).

FATTOUSH

Orientalisk blandsallad med granatäpple, mynta och friterad tunnbröd

 

Efterrätter och dryck

FALUDES

Persisk nudelglass med Rosévatten

DRYCK

Lingon och Granatäpple dryck, Vatten

 

 

I priset ingår:

Tillredning av 2 sambosa, rätterna Fattoush, Puluoa, Falude samt ett glas alkoholfri dryck

Tid:

Plats:

Antal platser :

Pris:

När det passar dig, någon gång mellan Kl 11:30 – 15:00. Räknar med 15 min för tillredning av sambosas.

Gamlestan

40

250 sek